ANALISIS KANDUNGAN SAPONIN PADA EKSTRAK BIJI MAHONI (Swietenia Mahagoni)

ANALISIS KANDUNGAN SAPONIN PADA EKSTRAK BIJI MAHONI (Swietenia Mahagoni)

Authors

  • Dwi Subarti Politeknik Kesehatan Kemenkes Surakarta
  • Sunarmi Politeknik Kesehatan Kemenkes Surakarta
  • Suhendriyo Politeknik Kesehatan Kemenkes Surakarta

DOI:

https://doi.org/10.572349/biedutech.v2i2.1300

Keywords:

Biji mahoni, Ekstrak, Maserasi, Kromatografi Lapis Tipis, Spektrofotometri UV-Vis

Abstract

Ekstrak biji mahoni (Swietenia Mahagoni) merupakan yang mengandung limonoid, flavonoid, saponin dan alkoloid. Saponin merupakan senyawa yang kaya manfaat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa saponin yang terkandung dalam ekstrak biji mahoni (Swietenia Mahagoni) . Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etil asetat. Uji pendahuluan secara kualitatif dilakukan dengan uji busa dengan hasil terbentuk busa yang tidak hilang selama kurang lebih 60 detik dan uji warna hasil Warna cincin kecoklatan merupakan indikasi keberadaan saponin triterpen, Isolasi Saponin dilakukan dengan Kromatografi Lapis Tipis Analitik, dan Pengukuran Senyawa Saponin dengan Spektrofotometri UV-Vis dengan Panjang gelombang 209nm sengan Absorbansi 0,493nm.

Author Biographies

Dwi Subarti, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surakarta

Mahasiswa Jurusan Jamu

Sunarmi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surakarta

Dosen Jurusan Jamu

Suhendriyo, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surakarta

Dosen Jurusan Jamu

Downloads

Published

2023-09-26

How to Cite

Subarti, D., Sunarmi, & Suhendriyo. (2023). ANALISIS KANDUNGAN SAPONIN PADA EKSTRAK BIJI MAHONI (Swietenia Mahagoni). Bioedutech: Jurnal Biologi, Pendidikan Biologi, Dan Teknologi Pembelajaran Biologi, 2(1), 1–10. https://doi.org/10.572349/biedutech.v2i2.1300
Loading...